Předkrmy

100ry paštika s brusinkami, pečivo

115 Kč

Sýrové prkénko ( 3 druhy sýra – 200g), pečivo

89 Kč

Polévky

Hovězí vývar s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou

45 Kč

Česneková polévka  s uzeninou, vejcem, sýrem a krutóny

49 Kč

Tradiční česká dršťková polévka, chléb

49 Kč

Hlavní jídla

Svíčková na smetaně s plátkem citrónu, brusinkami a šlehačkou

129 Kč

Tradiční hovězí guláš s restovanou cibulkou

119 Kč

Moravský vrabec se zelím

109 Kč

Tatarský biftek z hovězí svíčkové,(200g) topinky - 4 ks

245 Kč

Pečená vepřová žebra 380g s křenem, hořčicí, okurkou, beraními rohy, chléb (doblok 10g -6kč)

195 Kč

Kuřecí řízek smažený / přírodní

109 Kč

Vepřový řízek smažený/přírodní

119 Kč

Vepřový steak se sázeným vejcem

129 Kč

Smažená německá gouda “Holstein”, tatarská omáčka

99 Kč

Grilovaný / smažený hermelín, brusinky

109 Kč

Domácí halušky s brynzou a špekem / Domácí halušky se zelím a uzeným (100g)

119 Kč

Domácí halušky s kuřecím masem (150g) a smetanovo – sýrovou omáčkou

139 Kč

Domácí halušky s vepřovou panenkou (150g) , anglickou slaninou a smetanou

169 Kč

Domácí halušky s lesními hříbky, smetanou a parmazánem

139 Kč

Husa (cca 7 kg) s růžovým, domácí 2 druhy knedlíků

(objednávka možná 48 hodin předem)

2 250 Kč

Ryby dle nabídky šéfkuchaře

Filé z chlazené ryby (200g) / Chlazená ryba do 350 g  (doblok 10g 5 kč)

195 Kč / 175 Kč

Saláty

Cessarona –fresh salát s grilovanými kuřecími prsíčky, česnekovými krutóny, „Caesar“ dresink

129 Kč

Tuna salad (mix salát, tuňák, vejce, olivy, medovo-hořčičný dresink,, pečivo)

139 Kč

Gril

Hovězí prémium steak (Flank)  / Telecí steak 200g

290 Kč

100ry burger (prémiové hovězí ABERDEEN ANGUS)

169 Kč

slanina, sýr, salát, rajčátka, cibulka,  okurky, majonéza

Něco k pivu

Nakládaný hermelín s cibulkou a beraními rohy, chléb

79 Kč

Křižánkův domácí sulc s octem a cibulí, chléb

59 Kč

Utopenec s cibulí, chléb

59 Kč

Grilovaná klobása s hořčicí, křenem, chléb

69 Kč

Steakové hranolky s tatarkou / Steakové hranolky s kečupem

79 Kč

Knedlíky s vejci s mřížkou z kečupu a tatarky, kyselý okurek

79 Kč

Přílohy:

39 Kč

Vařené /opékané /šťouchané brambory, steakové hranolky, domácí houskový / karlovarský knedlík, grilovaná zelenina, míchaný salátek,

Dezerty a sladká jídla

Buchtičky se šodó

89 Kč

Restované halušky na másle  s povidlovým přelivem

89 Kč